長野・篠ノ井で、
「また食べたくなる」「誰かに勧めたくなる」
そんな声に支えられてきた餃子屋、かなちゃんの餃子。飲食店として多くのお客様に足を運んでいただいた後、今は冷凍餃子の専門店として、
この味をより多くのご家庭に届けたいという想いから、毎日変わらず、一つひとつ手作りしています。
テレビや Instagram などで紹介されるたびに、
「冷凍とは思えない」「肉汁がすごい」
そんな嬉しいお声をたくさんいただきました。
忙しい日の夕飯に。
ほっと一息つきたい夜に。
そして、大切な人へ“美味しい”を贈りたい時に。
かなちゃんの餃子が、食卓の小さな幸せになりますように。
国産豚肉と甘いキャベツをたっぷり包みました。
やさしい味わいで、子どもから大人まで楽しめる定番餃子。
忙しい日のごはんにも安心してどうぞ。
■ 水餃子（基本の食べ方）
1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
2. 沸騰したら、凍ったままの餃子を入れます。
3. 餃子を入れた時点から、8〜10分間ゆでてください。
4. 中までしっかり火が通ったら完成です。
※ 6分では火通りが不十分なため、
必ず 8分以上 ゆでてください。
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■ ゆでてから焼く（当店おすすめの調理方法）
こちらは、当店でおすすめしている伝統的な調理方法です。
最初から「ゆでて焼く」と決めている場合：
1. 沸騰したお湯に冷凍餃子を入れ、
6〜8分間 ゆでます。
2. ゆで上がったらザルにあげ、水分をしっかり切ります。
3. フライパンに油をひき、中火で餃子を並べます。
4. 三面を転がしながら、約3分間 焼き色をつけます。
外は香ばしく、
中はふっくらとした食感になり、
水餃子とは違ったおいしさを楽しめます。
■ 蒸し焼き
フライパンに油を少量ひき、冷凍餃子を並べます。
水 約200ml（目安・状況により調整してください） を加え、すぐにフタをします。
中火のまま 約8分間 蒸し焼きにします。
※ 加熱中は水分の状態を確認しながら調整してください
■ サイズ
– 1袋（12個入り）
■ 素材
豚肉（国産）、キャベツ、小麦粉、食塩、植物油、長ネギ、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、オイスターソース、鶏ガラスープ、老抽、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
■ 保存方法
– 冷凍保存 -18°
手作りのため、形や大きさに多少の個体差があります
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
– 注文後、1〜3営業日以内に発送いたします。
– 冷凍便でのお届けとなりますので、受取時にご注意ください。
■ 製造者
かなちゃんの餃子
〒388-8004 長野県長野市篠ノ井会684-3
TEL：026-214-9861
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– 消費期限に関しては、パッケージに記載された日付をご確認ください。
ご質問やご不明な点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。お客様のご要望にお応えできるよう努めてまいります。
